Λισαβόνα vs Πόρτο: ποια παραποτάμια πόλη είναι κατάλληλη για εσάς;

Όταν οι ταξιδιώτες βάζουν το βλέμμα τουςΠορτογαλία, συνήθως έρχονται στο μυαλό δύο πόλεις:ΛιμάνικαιΛισαβόνα. Στο Πόρτο, θα βρείτε άφθονες ποσότητες κρασιού, αρχιτεκτονική που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου και μια ποικιλία γευμάτων γεμάτη γεύσεις. Ενώ βρίσκεστε στη Λισαβόνα, περάστε τα βράδια σας παρακολουθώντας τα ηλιοβασιλέματα από την πολυάριθμη θέα της πόλης, δειπνήστε υπό τους ήχους της μουσικής fado που αντηχεί στο δωμάτιο και ανακαλύψτε πώς μπορεί να εξελιχθεί μια πόλη μετά από καταστροφές όπως ο σεισμός του 1755.

Σήμερα, δύο συγγραφείς με έδρα την Πορτογαλία συζητούν τι κάνει κάθε πόλη τόσο ξεχωριστή και άξια επίσκεψης, αφήνοντάς σας να αποφασίσετε πού θα κατευθυνθείτε πρώτα.

Επιλέξτε την ηλιόλουστη Λισαβόνα, την πρωτοποριακή πρωτεύουσα με τη γοητεία της παλιάς πόλης

Συγγραφέας δύο εκδόσεων του Lonely Planetκαι δύο από, η Sandra Henriques αποκάλεσε τη Λισαβόνα την πόλη της από τότε που μετακόμισε εκεί από τις Αζόρες πριν από σχεδόν 30 χρόνια.

Το πρώτο μου ταξίδι στη Λισαβόνα στα τέλη της εφηβείας μου ήταν ένα «δοκιμάζω» για να επιλέξω πού θα φοιτούσα στο κολέγιο και η σύνδεσή μας ήταν άμεση. Δύο χρόνια αργότερα, αφού σήκωσα τα υπάρχοντά μου σε τρεις ορόφους σε ένα κτήριο χωρίς ανελκυστήρα, ήξερα ότι ήμουν σπίτι και το συναίσθημα δεν μειώθηκε από τότε. Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, είδα την (μερικές φορές γλυκόπικρη) αλλαγή της Λισαβόνας σε κορυφαίο τουριστικό προορισμό – μια μέρα, μου ραγίζει την καρδιά μετατρέποντας το σχήμα της σε ό,τι θέλουν οι ταξιδιώτες από αυτήν, και την επόμενη, με τραβάει σε ένα από εκείνα τα λιγότερο γνωστά σημεία που παραμένουν πιστά στις αναμνήσεις μου.

Η πόλη δείχνει ένα μείγμα παλιάς και νέας Ευρώπης

Ξέρω ότι το Πόρτο έχει περισσότερο μια αίσθηση «παλιάς Ευρώπης», αλλά μόνο επειδή η Λισαβόνα έχασε το μεγαλύτερο μέρος του ποταμού τηςγειτονιέςστον σεισμό του 1755. Το αυστηρό σχέδιο ανοικοδόμησης του Marquês de Pombal έδωσε στην πόλη μεγάλες πλατείες και το τέλειο πλέγμα πλακόστρωτων δρόμων με τα ίδια κτίρια που τώρα γνωρίζουμε ως Baixa.

Ωστόσο, δεν χάνονται όλα τα ίχνη της παλιάς Λισαβόνας. Στους δρόμους της Alfama, της παλαιότερης γειτονιάς, μπορείτε να βρείτε ίχνη από ένα ρωμαϊκό τείχος, τμήματα του μεσαιωνικού τείχους του 13ου αιώνα και εκεί που ήταν η παλιά εβραϊκή συνοικία (πιο εύκολο να εντοπιστεί σεΕβραϊκή περιήγηση με τα πόδια στη Λισαβόνα). Αλλά το πιο εντυπωσιακό αποθετήριο της ιστορίας της Λισαβόνας βρίσκεται κάτω από τα κεντρικά γραφεία μιας τράπεζας στοΑρχαιολογικό Κέντρο Rua dos Correeiros, και δωρεάν επίσκεψη.

Το Πόρτο έχει ένα από τατα πιο όμορφα βιβλιοπωλείαστον κόσμο? Η Λισαβόνα έχει το παλαιότερο που εξακολουθεί να λειτουργεί. ΣτοΒιβλιοπωλείο Bertrand, στο Chiado από το 1732, δεν χρειάζεται να αγοράσετε εισιτήριο και να περιμένετε στην ουρά για να το επισκεφθείτε. Και μόλις ξεφυλλίσετε όλα τα βιβλία ή σταματήσετε για ένα ποτό στο Café Bertrand στο πίσω μέρος, αναζητήστε άλλα μέρη με τοΚαταστήματα με ιστορίασημάδι – το πρόγραμμα αυτού του δημοτικού συμβουλίου απαριθμεί καταστήματα, καφέ και εστιατόρια με καλά διατηρημένα αξιόλογα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά. Ένα από αυτά, στυλ art deco/art nouveauΟ Βραζιλιάνοςκαφετέρια, είναι ακριβώς πάνω από το βιβλιοπωλείο.

Η Λισαβόνα προσαρμόζεται γρήγορα και ανακαλύπτει τον εαυτό της: παλιά εργοστάσια και αποθήκες έγιναν εναλλακτικές εμπορικές περιοχές, κόμβοι τέχνης και θερμοκοιτίδες νεοφυών επιχειρήσεων (Εργοστάσιο LX,8 Μαρβίλα, καιUnicorn Factory Lisboa) παράγουν αγορές που δημιουργούν χώρο για εστιατόρια και γήπεδα τροφίμων (Αγορά Ribeiraκαι Mercado de Arroios). Και, από το 2016, εκατοντάδες startups έχουν συγκεντρωθεί στην πορτογαλική πρωτεύουσα για να παρευρεθούνWeb Summit, ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα στον κλάδο της τεχνολογίας.

Η Λισαβόνα έχει μια ανερχόμενη καλλιτεχνική σκηνή

Παρόλο που το Πόρτο είναι διάσημο για τη δημιουργική του ατμόσφαιρα και την ενεργό καλλιτεχνική του κοινότητα, η Λισαβόνα δεν υστερεί, προβάλλοντας δωρεάν σύγχρονη αστική τέχνη σε μη συμβατικούς χώρους: τοιχογραφίες γκράφιτι στη διαδρομή του Elevador da Glória (GAU – Urban Art Gallery), εκθέσεις τέχνης σε απενεργοποιημένο υπόγειο δημόσιο μπάνιο (αποχωρητήριο), και ένα πλήρες ημερολόγιο δραστηριοτήτων φιλικών προς την κοινότητα και την οικογένεια στους κήπους του παλιού ψυχιατρείου (Κήποι Bombarda). Ακόμη και οι σταθμοί του μετρό είναι καλυμμένοι με τέχνη από τότε που άνοιξε η πρώτη γραμμή το 1959 – ο πολύχρωμος και φανταχτερός Olaias είναι, ίσως, ο πιο αξέχαστος.

Αυτή είναι η γενέτειρα της μουσικής fado

Ο Φάντο γεννήθηκε στο σιχαμερό της Μουραρίαςκαθήκοντα(ταβέρνες), και η παρακολούθηση μιας ζωντανής παράστασης σε ένα παραδοσιακό Casa de Fado είναι η πιο «τυπική» δραστηριότητα της Λισαβόνας για τους ταξιδιώτες και, δυστυχώς, μια κοινή τουριστική παγίδα. Για όσους δεν ενδιαφέρονται για δείπνο, μια πιο δίκαιη εναλλακτική είναι μία από αυτέςΠραγματικό Fadoσυναυλίες διάρκειας μιας ώρας σε τρεις σταθερούς και αντισυμβατικούς χώρους: το μπαρ Pavilhão Chinês, το concept store EmbaiXada και την υπόγεια δεξαμενή νερού Reservatório da Patriarcal.

Λαχταράτε την κουλτούρα, την πολυπλοκότητα και τα σάντουιτς; Σκεφτείτε το Πόρτο

Ο Austin Bush είναι ένας συγγραφέας και φωτογράφος με έδρα τη Λισαβόνα που κατευθύνεται συχνά στα βόρεια της Πορτογαλίας για να καλύψει ιστορίες για φαγητό και ποτό.

Ζω στη Λισαβόνα της Πορτογαλίας για περίπου τρία χρόνια τώρα και είμαι πολύ χαρούμενος εκεί. Αλλά κάθε φορά που επισκέπτομαι το Πόρτο, μέρος του εαυτού μου σκέφτεται - μερικές φορές φωναχτά - γιατί δεν μένω εδώ; Επιτρέψτε μου να σας καθοδηγήσω στη διαδικασία σκέψης μου.

Η δεύτερη πόλη της Πορτογαλίας έχει χάρη και κομψότητα

Η Λισαβόνα είναι αναμφισβήτητα γοητευτική, αλλά με έναν ατημέλητο, μερικές φορές χαοτικό, νοτιοευρωπαϊκό τρόπο – περισσότερο Παλέρμο παρά Παρίσι. Η Πόρτο, από την άλλη, καταφέρνει να νιώθει χαριτωμένη και εκλεπτυσμένη συγκριτικά. Πολλά από αυτά οφείλονται στην αρχιτεκτονική της πόλης. Το Πόρτο φιλοξενεί δομές που χρονολογούνται από τον 14ο αιώνα, ωστόσο είναι οι «νέες» νεογοτθικές δομές της πόλης, όπως ηΒιβλιοπωλείο Lello, οι κατοικίες που επηρεάστηκαν από την αρ νουβό στην περιοχή Bonfim ή σύγχρονα θαύματα όπως τοΣπίτι της Μουσικής, αυτό φαίνεται να το καθορίζει. Ένα πιο σύγχρονο και αποτελεσματικόσύστημα δημόσιας συγκοινωνίας– Το μετρό του Πόρτο εγκαινιάστηκε μόλις το 2002 – παρέχει ένα κομψό, εκλεπτυσμένο καπλαμά σε όλα αυτά, και επίσης το καθιστά εύκολο στην πλοήγηση.

Το Πόρτο ανταγωνίζεται μεγαλύτερες πόλεις για την καλλιτεχνική του σκηνή

Η Λισαβόνα είναι η πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας, και δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι φιλοξενεί μερικά από τα κορυφαία καλλιτεχνικά ιδρύματα της χώρας. Αλλά η Πόρτο, ένα κλάσμα του μεγέθους, τραβάει πάνω από την κατηγορία βάρους της σε αυτή την κατηγορία. Το απλωμένοΊδρυμα Serralvesείναι ένα από τα καλύτερα μουσεία σύγχρονης τέχνης της Ευρώπης και το μεγαλύτερο συγκρότημα, με τα κτίρια αρ ντεκό και τη φύση του, είναι ευχάριστο να εξερευνήσετε. ΟΕθνικό Μουσείο Soares dos Reis, που στεγάζεται σε ένα πρώην παλάτι, έχει τη μεγαλύτερη συλλογή εγχώριας τέχνης της Πορτογαλίας. Και τοΠορτογαλικό Φωτογραφικό Κέντρο(Πορτογαλικό Κέντρο Φωτογραφίας), το ίδιο που βρίσκεται σε μια πρώην φυλακή, φιλοξενεί μερικές εξαιρετικές προσωρινές εκθέσεις – και είναι δωρεάν.

Πολλά μέρη για εντυπωσιακή θέα σε κάθε στροφή

Η Λισαβόνα είναι γνωστή ως η πόλη των επτά λόφων, και τηςαπόψεις, ή απόψεις, δεν πρέπει να χάσετε. Αλλά θα διακινδυνεύσω να ξεφύγω από την πόλη για να υποδείξω ότι το Πόρτο είναι ακόμα πιο δραματικό. Schlep στην κορυφή τουΠύργος Clérigos, ένας πύργος του 18ου αιώνα που βάζει το κέντρο της αρχαίας πόλης στα πόδια σας. Διασχίστε τον ποταμό Douro με τα πόδια μέσω του Gustave Eiffel που σχεδίασεΓέφυρα Dom Luís I- μια γνήσια συγκίνηση. Σαρώστε τα παραποτάμια λιμανικά σπίτια από ψηλά μέσω τουΤελεφερίκ Γαία. Ή συνδυάστε την εκπληκτική θέα με έναμέχρι(ο τοπικός όρος για μια μικρή μπύρα) στοΠοδοσφαιρικός Όμιλος Guindalense.

Αυτό είναι το μέρος για να δοκιμάσετε έναFrenchie

Η γαστρονομική κληρονομιά του Πόρτο πιθανότατα θα παραμείνει πάντα ενισχυμένο κρασί, αλλά οι ντόπιοι γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα πρόκειται για διάφορους συνδυασμούς κρέατος και ψωμιού – ένα γαστρονομικό είδος στο οποίο συνθλίβει τη Λισαβόνα. Το πιο διαβόητο σάντουιτς του Πόρτο είναι το over-the-topFrenchie, συνδυασμός λεπτής μπριζόλας, δύο ειδών λουκάνικου, ζαμπόν, τυρί, τηγανητό αυγό και πικάντικη σάλτσα. πάρτε ένα στοFrancesinha Café. Στη Λισαβόνα, τοτις αλυσίδεςείναι μια ξερή, ψητή φέτα χοιρινό σε ρολό. Στο Πόρτο, αυτό το χοιρινό έχει κοπεί σε λεπτές φέτες, κοκκινισμένο σε κρασί με φύλλο δάφνης και σκόρδο και περιχύνεται με λάδι τσίλι. δεν μπορείς να κάνεις λάθοςΤο AstroήConga. Καλή τύχη να βρείτε ακουτάβι– κυριολεκτικά «σκυλάκι» – ένας νόστιμος συνδυασμός πικάντικου λουκάνικου και λιωμένου τυριού σε μακρύ ρολό, στη Λισαβόνα. στο Πόρτο, απλά πηγαίνετε στοΓκαζέλλα. Και το Πόρτο είναι διάσπαρτο από παλιά σχολεία που σερβίρουν ψωμάκια γεμιστά με φέτες ψητό ζαμπόν από τα καπνιστήρια του βορρά όπως π.χ.Casa LouroήΔύο υποτιθέμενο αγόρι.

Το Πόρτο είναι η πύλη προς την κοιλάδα Douro και τα εντυπωσιακά τοπία στα βόρεια

Αν μου ζητηθεί να επιλέξω ανάμεσα στους ωκεανούς και τα βουνά, θα επιλέγω πάντα βουνά. Το Πόρτο – μόλις 5 χιλιόμετρα (3 μίλια) από τις εκβολές του ποταμού Douro – έχει το πρώτο αλλά έχει επίσης εύκολη πρόσβαση στο δεύτερο. Η πόλη είναι το φυσικό σημείο εκκίνησης για μερικά από τα πιο τραχιά εδάφη της Πορτογαλίας. Μόλις 100 χιλιόμετρα (62 μίλια) βορειοδυτικά του Πόρτο βρίσκεταιΕθνικό Πάρκο Peneda-Gerês, το μοναδικό εθνικό πάρκο της χώρας και ένα σπίτι για λύκους, αρχαία χωριά και μονοπάτια. Κατευθυνθείτε ανατολικά από εκεί και βρίσκεστε στο Trás-os-Montes, μια περιοχή που φιλοξενεί τοπία που αισθάνονται περισσότερο το Νεπάλ από την Πορτογαλία, και όπου οι άνθρωποι εξακολουθούν να ζουν σε πέτρινα σπίτια. Καιμια απλή βόλτα με το τρένο ανατολικά από το Πόρτο κατά μήκος της κοιλάδας Douroπαρέχει πρόσβαση σε τοπία πολύ πιο εντυπωσιακά από ό,τι θα περίμενε κανείς σε μια τόσο μικρή χώρα.